Fruits de mer et crustacés comment les cuire et nos astuces

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Tout savoir sur la cuisson de vos fruits de mer ! Découvrez les temps de cuisson et la manière de déguster au mieux vos fruits de mer et poissons. Plongez-les tout simplement dans une grande casserole d'eau bouillante, additionnée d'un bouquet garni, de thym ou de laurier.

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